खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने व्यापारियों को दी ट्रेनिंग
– मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री करने वाले व्यापारियों पर होगी कार्रवाई
फोटो परिचय- प्रशिक्षण शिविर में भाग लेते खाद्य विभाग के अधिकारी व व्यापारी।
मो. ज़र्रेयाब खान अज़रा न्यूज़ खागा, फतेहपुर। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने खागा नगर के खाद्य व्यापारियों के साथ एक सेमिनार आयोजित कर खाने पीने वाली वस्तुओं को साफ सफाई व अच्छी गुणवत्ता के साथ अच्छे तरीके से ग्राहकों तक पहुंचाने को लेकर जागरूक किया। कार्यक्रम में सहायक आयुक्त देवेंद्र पाल सिंह ने जानकारी दी कि खाने पीने की वस्तुओं में अत्यधिक रंग का प्रयोग नहीं किया जाना चाहिए। मिलावटी सामानों की बिक्री नहीं करनी चाहिए। अपने ग्राहकों की सेहत का विशेष ध्यान रखते हुए शुद्ध सामान ही दुकान से बेचना चाहिए।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार दीक्षित ने कहा कि खाने पीने की दुकानों में विशेष रूप से साफ सफाई का ध्यान देना चाहिए। साथ ही सभी लोगों को हेयर कवर, ग्लब्स पहनकर ही सामान बनाना या बेचना चाहिए क्योंकि साफ सफाई न होने व मिलावटी चीजों को खाने पीने से अनेक प्रकार की घातक बीमारियां होती हैं। खागा खाद्य सुरक्षा अधिकारी धीरज कुमार दीक्षित ने सभी के प्रति आभार व्यक्त करते हुए सभी को अपनी दुकानों में अच्छे से व्यापार करने की सलाह दी। व्यापार मंडल के जिलाध्यक्ष शिवचंद्र शुक्ला ने व्यापारियों का आहवान किया कि अपनी-अपनी दुकानों में कोई ऐसा खाद्य पदार्थ न बेचें जिससे मजबूरी में खाद्य विभाग की टीम को कार्यवाही करनी पड़े। उन्होंने टीम का धन्यवाद दिया। इस मौके पर खागा व्यापार मंडल के महामंत्री अतुल कुमार साहू, ललित कुमार केसरवानी, पवन कुमार केसरवानी, राजन तिवारी, विमल किशोर, रवि केसरवानी, राजेंद्र मोदनवाल, विजय कुमार मिश्रा, मुन्ना, दरोगा, त्रिभुवन नाथ द्विवेदी सहित अन्य लोग मौजूद रहे।